Wolfberry Fermentált alkoholos ecet 10% 10 l

Hogyan használjuk az erjesztett 10%-os ecetet
Adagolás: 1 rész ecet 1-4 rész vízhez. Az ecet hideg és meleg konyhákba is alkalmas. Öntetekhez, salátákhoz, szószokhoz vagy mindenféle zöldség tartósításához. Minden ökológiai háztartásban nélkülözhetetlen segítőtárs. Sikeresen használhatod tisztítószerként, különösen a vízkő eltávolításakor. Szinte minden vegyszeres tisztítószer ideális helyettesítője. Az ecet azonban más módon is segítségünkre lehet. Például rovarcsípés vagy napégés kezelésekor, amikor hígított ecetet kennek a bőrre.

Jellemzők

Az ecetet hígított etanol fermentációjával állítják elő. Az erjedés során az Acetobacter nemzetséghez tartozó baktériumok az etil-alkoholt ecetsavvá oxidálják. számú Földművelésügyi Minisztérium rendelete szerint. 335/1997 Coll. Az erjesztett ecet olyan savanyító élelmiszert jelent, amely kizárólag az ecetbaktériumok segítségével tápanyagokkal dúsított alkohol savanyításának biológiai folyamatával jön létre. Vizes oldatban az erjesztett ecet nagyon alacsony koncentrációban illatában és ízében nagyon hasonlít a citromsav oldatához. Ennek köszönhetően sikeresen használható a konyhában italokhoz vagy szagtalanító szerként.

Tápérték 100g-ban

Energia: 120 kJ / 29 kcal; Zsírok: 0 g - ebből telített zsírsavak 0 g; Szénhidrát: 0,6 g - ebből cukrok 0,6 g; Fehérje: 0,0 g; Só: 0,0 g.

Fogalmazás
Erjesztett szesz ecet, maradék etanol max. 0,9%

Nem tartalmaz tartósítószert vagy színezéket. Az enyhe felhőzet nem jelent problémát.

Tárolás
Tárolja zárt edényben, közvetlen napfénytől védve, hűvös és sötét helyen.

Származási ország
Cseh Köztársaság

Hangerő
10 l