Wolfberry Liofilizált Mango 20 g

Gyártó:	Wolfberry
kód:	47575

Elérhetőség:

Nincs készleten (infó)

Vásároljon még 22 000 Ft és ingyenes szállítást biztosítunk.

Hogyan kell használni a fagyasztva szárított mangót
A fagyasztva szárított mangó ropogós és finom. Bármilyen reggeli müzlihez illik. Javasoljuk, hogy a mangót áztassa, vagy vágja joghurtba, zabkása vagy pelyhekbe. vagy vigye magával egy kirándulásra gyors uzsonnaként. A mangó valamivel keményebb, és ez mindig az adott fajtától, a szárítási időtől és az aktuális betakarítástól függ. Sütemények díszítésére is használható. Porrá őrölve kiválóan alkalmas turmixok ízesítésére, vagy feltétek, krémek vagy fagylalt színezésére, ízesítésére. Ha pedig gyors csemegét szeretnénk varázsolni, a szárított mangót vonjuk be olvasztott csokoládéval, és szórjuk meg kókuszdióval.

Jellemzők

A mangó gazdag béta-karotin-, C- és A-vitamin-forrás. Az egyedülálló liofilizálási eljárás megőrzi a gyümölcs teljes ízét, színét és aromáját. A szárított gyümölcs nem veszíti el a friss gyümölcsben található vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb tápanyagokat. A liofilizálás a szárítás és a víz eltávolítása az alapanyagból rendkívül alacsony hőmérsékleten és nyomáson. Az eredmény egy olyan alapanyag, amely nagyon hasonlít a frisshez, de sokkal kisebb súlyú és tökéletesen ropogós állagú. Táplálkozási szempontból a mangó magas kálium-, E-vitamin- és néhány B-vitamin-tartalma miatt érdekes, nevezetesen a B1-, B2-, B6- és niacin-tartalma miatt. A fagyasztva szárított gyümölcs könnyen tárolható, tartós és vízzel részben rehidratálható, szinte eredeti állapotára. Ha fehér foltokat vesz észre a szárított mangón, semmi baj. A lényeg az, hogy a gyümölcs gyakran cukrosodik, és ez így nyilvánul meg.

Fogalmazás

Fagyasztva szárított mangószeletek 100%.

Tápérték 100 g termékre
Energia : 1640 kJ / 393 kcal, Zsírok : 1 g, ebből telített zsírsavak: 0 g, Szénhidrát : 84 g, ebből cukrok: 78 g, Rost : 0 g, Fehérjék : 5 g, Só : 0 g

Tárolás
Száraz és sötét helyen tárolandó, lehetőleg zárt edényben, hogy megakadályozzuk a légköri nedvesség felszívódását. Ez biztosítja, hogy a mangó továbbra is puha legyen.